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厨  房

★我が千葉県のご当地メニュー★

2020.05.22

 5月21日(木)夕食は、ご当地献立!千葉県の鯖カレーでしたー!!!
 
 千葉県銚子市のご当地メニューで、現在は千葉県を代表するお土産の1つであるサバカレー缶!!

 今回はサバそのままをカレーにのせてみました。具がたっぷりのセンターのカレーに、カレー味にムニエルしたサバをのせました!!

 見た目はとってもインパクトのある料理ですが、味はみんな大好きなカレーなので、あまり抵抗なく食べられたと思います。

 ご当地献立を取り入れてから、数年経ちますが千葉県のメニューを再現したのは初めて!?なような・・・。

 今後も、色々なメニューにチャレンジしたいと思います。