障がいを抱えた方々のための総合支援サービス

更生園

初がつおで握り寿司

2019.05.03

 5/3に桧寮で握り寿司を作りました。旬の初がつおやマグロなど、腕に覚えのある職員が心を込めてお寿司を握り、利用者さんに振る舞いました。
 なかなか生ものを食べる機会が少ない利用者さんなので、大変美味しそうに召し上がっておられました。「大将、次回もたのむね」と利用者さんからリクエストがあがっていました。